FAQ

Pourquoi vous appelez-vous Honey & Date mais vendez-vous des produits végétaliens?

En essayant de créer le gâteau cru parfait en 2015, le miel et les dattes étaient les ingrédients clés utilisés pour remplacer le sucre raffiné et nous avons constaté qu'il améliorait également les saveurs de tous les autres ingrédients naturels. Donc à l'époque, pour nous, ces 2 ingrédients étaient comme le Yin et le Yang, Crouching Tiger et Hidden Dragon, Batman et Robin, eh bien, vous voyez l'idée. Avance rapide - maintenant armée de gâteaux crus parfaits, la société a été lancée en 2016 sous le nom de Honey & Date Ltd.Nous avons pris un excellent départ et avons gagné des clients impressionnants, mais après quelques mois dans l'entreprise, nous avons reçu de plus en plus de demandes de clients faire préparer leurs gâteaux crus aux végétaliens - remplacer le miel par de l'agave qui a tout aussi bon goût! Il est arrivé à un point où la version agave était plus vendue que celle au miel, donc en 2017, nous avons complètement abandonné le miel et sommes devenus végétaliens depuis.

Nous travaillons toujours très dur pour améliorer les choses qui doivent être améliorées et étendre aux endroits qui ont besoin de gâteaux crus! Nous sommes reconnaissants du soutien que vous nous avez apporté jusqu'à présent et espérons que vous continuerez à profiter de nos produits. Nous aimerions profiter de cette opportunité et vous dire un grand MERCI!

Combien de temps mes gâteaux crus dureront-ils?
Nos gâteaux crus sont mieux appréciés le jour de leur livraison, mais peuvent être réfrigérés jusqu'à 5 jours. Si vous souhaitez en profiter lentement, nous vous recommandons de congeler les produits à la livraison. Les instructions sont sur la page des produits.

Les gâteaux crus que j'ai reçus sont toujours congelés. Que fais-je?

La congélation fait partie du processus de fabrication des gâteaux crus, votre commande est expédiée directement de notre cuisine donc il est normal que vous constatiez que vos gâteaux crus sont encore congelés. Tout ce que vous avez à faire est de les mettre au réfrigérateur et de les laisser décongeler pendant 45 à 60 minutes. Il en va de même pour les gâteaux crus qui sont descendus à température ambiante. Mettez-les simplement au réfrigérateur. Nos gâteaux crus sont mieux servis frais et ont la consistance d'un cheesecake onctueux et crémeux.

Comment conserver mes gâteaux crus?
Les gâteaux crus doivent être réfrigérés dans leur emballage.

De combien d'avance ai-je besoin pour passer une commande?
Nous demandons aux clients de commander au moins 3 jours à l'avance pour nos gros gâteaux crus, juste pour être sûrs. Les petits gâteaux crus et les bouchées crues peuvent généralement être préparés dans un délai plus court.

Quelles sont les tailles de boîte de vos gâteaux crus?
Nos petits gâteaux crus sont emballés en 6, 9 et 12.

Est-ce-que vous livrez?
Nous pouvons livrer de gros gâteaux crus aux bureaux et aux immeubles de Londres. Livraison gratuite dans les zones 1 et 2. Il y aura des frais pour les autres zones. Les petits gâteaux crus et les bouchées crues peuvent être expédiés partout au Royaume-Uni continental. Frais de livraison cliquez ici .

Faites-vous la livraison le jour même?
Malheureusement non. Votre commande est fraîchement préparée et sera prête à tout moment de 2 à 5 jours ouvrables en fonction de notre niveau d'activité cette semaine.

Comment postuler pour un emploi chez Honey & Date?
Pour postuler à un poste chez nous, veuillez envoyer votre CV et lettre de motivation, indiquant le type de travail que vous recherchez et vos disponibilités à carmen@honeyndate.com .

Comment postuler pour un poste d'expérience de travail?
Pour postuler à un poste d'expérience de travail chez Honey & Date, veuillez envoyer un courriel indiquant le type de travail que vous recherchez et vos disponibilités à carmen@honeyndate.com .

J'adorerais stocker Honey & Date, avec qui dois-je contacter?

Nous aimerions recevoir de vos nouvelles! Veuillez envoyer un e-mail à sales@honeyndate.com .

À PROPOS DES RESTRICTIONS ALIMENTAIRES

Vos gâteaux crus sont-ils sans gluten et sans produits laitiers?
Oui, nos gâteaux crus sont préparés dans une cuisine sans gluten et sans produits laitiers et nous n'utilisons que des ingrédients sans gluten et sans produits laitiers.

Vos gâteaux crus sont-ils adaptés aux paléo?

Nos gâteaux crus sont respectueux du Paléo car nous n'utilisons ni céréales ni sucre raffiné.

Vos gâteaux crus conviennent-ils aux végétaliens?
Oui, ils sont! Nos gâteaux crus sont également exempts de gluten, de produits laitiers, de soja et de sucre raffiné. Honey & Date n'est que notre nom. Aucun miel n'est utilisé.

Vos gâteaux crus contiennent-ils des noix?

Oui, l'ingrédient principal des gâteaux crus est la noix de cajou, mais nous faisons aussi des gâteaux crus sans noix. Il peut contenir des traces de noix car notre cuisine les manipule quotidiennement.

Vendez-vous des gâteaux crus sans sucre?

Nos gâteaux crus sont sucrés avec des fruits, des dattes et un choix entre le sirop d'agave, le nectar de noix de coco ou le xylitol pour une option sans sucre. Nous n'utilisons pas de sucre raffiné. Tout est sucré naturellement.